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2010.08
13
(Fri)

いくら祭 

イギリス人は鮭は食べるが、イクラを食べない。しかし、日本人以外にもイクラ大好きの国民がいる。ロシア人を始めとする、旧ソ連圏の人達だ。大体において、いくらはロシア語なのだ。(でも発音は、イークラ、って感じ) 英語だと、レッドキャビアになる。(日本で言うところのキャビアは、ブラックキャビア)


いくら01


色んなことが重なって、いくらをたくさん手にいれたので、毎日いくらを食べてみた。缶詰のいくらなんて、初めて目にしたのだけれど、旧ソ圏では瓶詰か缶詰が当たり前らしい。以前のたらこ祭に引き続き、いくら祭だ。


◎イクラ丼
錦糸卵+イクラ。高コレステロール万歳。
いくら02


◎いくら軍艦
海苔の切り方が短すぎて、超貧相な形状に。
いくら03


◎いくらとサーモン、アボカド丼
ちょっとヘルシーな感じで。
いくら04


◎いくらおにぎり
ワールドカップ仕様
いくら05


◎焼き鮭といくらの親子丼
海の親子丼
いくら06


◎いくら入り太巻き
キンパブ風に、餃子スープと共に。
いくら07


正直、1人で3個は多すぎた。もうしばらく食べたくない。

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多分、ケム川とケムマキがかかっていますが、気にしないで下さい。

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